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春节倒计时已开启 幸福生活新东方相伴~

来源:山东新东方烹饪学院 编辑:山东新东方 时间:2018-02-08 点击:6184
文章摘要:2018 年农历新年已经进入倒计时 春节 这个承载着几千年中华名族传统文化的隆重节日 即将拉开序幕 春节是什么 春节 就是让人一想来就心里很温暖的节日 就是为了它不辞辛劳 辗转千里也要回家吃一顿饭的节日 就是一年老小的记忆里满是幸福味道的节日 随着进入腊······

 2018年农历新年已经进入倒计时

春节

这个承载着几千年中华名族传统文化的隆重节日

即将拉开序幕

春节是什么

春节

就是让人一想来就心里很温暖的节日

就是为了它不辞辛劳

辗转千里也要回家吃一顿饭的节日

就是一年老小的记忆里满是幸福味道的节日

……

随着进入腊月

年味儿也渐渐涌现

“腊者,接也”

寓新旧交替

“腊者同猎”

指田猎获取禽兽以祭祖祭神

“腊者,逐疫迎春”

腊月民俗首先从喝腊八粥开始

然后人们要扫房、请香、祭灶、写春联、办年货,直到除夕夜

所以

俗话说过了小年就是年

可是过年的习俗咱可真不一定都知道

传统年俗,你知道多少?

腊月二十三

俗称“小年”,传说这日是“灶王爷上天”之日。

腊月二十四

掸尘扫房子,这日是约定俗成的扫除日。在中文中,“灰尘”的“尘”与“陈旧”的“尘”有同样的发音,所以“掸尘”也就是“去除灰尘”,就象征着“除尘布新”,“摆脱陈旧迎来新生活”的意思。

腊月二十五

推磨做豆腐。传说玉帝会下界查访,吃豆腐渣以表清苦。“做豆腐”也有象征性的意义。中文“腐”与“福”有相似的发音,做豆腐也就意味着“在新年收获幸福以及福气”。

腊月二十六

杀猪割年肉,人们只在一年一度的年节中才能吃到肉。中国人常常会去集市买些肉食来准备年夜饭,食物必须在年前准备好,因为中国年的迷信传说中有一个说道在新年所有的刀都必须收起。

腊月二十七

宰年鸡、赶大集,春节所需物品都在置办之中。中文“鸡”与“吉祥”的“吉”有相似的发音,中国人会保留一只完整的鸡(鸡首、鸡尾、鸡脚都保留),这代表着团聚的意义。

腊月二十八

打糕蒸馍贴花。古人以桃木为辟邪之木,后被红纸代替。俗语中的“花花”,指的是所有形式的中国新年装饰物。除了窗户上的窗花,很多人都很喜欢新年年画,在中国宗教中,在两扇门上各贴一个手持长矛的门神,可以防鬼镇宅。

腊月二十九

这一天家置酒宴,人们往来拜访叫别岁。

腊月三十

腊月三十又称除夕,这一天主要的汉族民俗活动有祭祖,贴门神,放爆竹,给压岁钱,吃年夜饭,送财神等。

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