山东新东方烹饪学院
特色火锅发展前途
适用所有人群,消费者需求量大

拥有上千年历史的火锅,如今是国内名副其实的第一餐饮业态。与其他餐饮业态相比,火锅拥有易标准化、易复制等优势,而且国内消费者对火锅的热情与日增长。于是,火锅便成为了很多投资者、创业者投身餐饮业的首选品类。在餐饮市场竞争中,口味是一个不可绕开的话题。餐厅想要在竞争中站稳脚步,必须找准餐厅的定位,选择好火锅的品类,做正宗、口味多样化的火锅,才是火锅店的立足根本。

山东新东方烹饪学院特色火锅班开课啦!学期1-7天,各种火锅统统囊括其中。
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学火锅就要来山东新东方
学的好不好,选择好学校很关键
  • 师资力量

    国际大赛冠军、技术研发教师,特聘行业名师执教。

  • 师资力量

    普通小作坊的师傅,技能水平有限。

  • 教学设备

    体验店实景教学,一人一灶,保证学生熟练掌握高、中档设备操作。

  • 教学设备

    普通设备,操作技能学习受限;学习内容单一。

  • 教学水平

    课堂上老师一对一教学,除了掌握基础的专业知识和技能外,学院还可以学到产品的研发技能

  • 教学水平

    只会教授市场上一些简单普通的产品,所学产品没有市场竞争力。

  • 学习资源

    不定期邀约行内顶级大师进校园讲学,定期安排学员出国游学。

  • 学习资源

    仅仅是老师课堂授课,内容非常单一,无法锻炼学员的综合能力。

  • 就业保障

    技术、配方毫无保留倾囊相授。学子毕业后,在开业、技术、经营等方面遇到问题,我校都给予一定的帮扶与支持。

  • 就业保障

    毕业即失业,技术能力无法达到用人单位要求。

火锅学习内容
从零开始学特色火锅
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特色火锅学习品种
一方水土,一方风味
学习的种类繁多,川系火锅以川渝麻辣火锅为代表,包括典型的四川火锅、鱼头火锅、串串香火锅、重庆火锅,是中国最主流的火锅派系;北派以北京、内蒙古的清汤涮肉火锅为代表,包括涮羊肉火锅、羊蝎子火锅等粤系火锅,以猪肚鸡、小火锅等为代表,包括打边炉、粥底火锅等;其他还有江浙的菊花火锅、一品锅,云贵的酸汤火锅、菌类火锅,以及新兴的海鲜火锅、豆捞火锅等。山东新东方的老师从最基本的选料、辨认开始到核心的底料熬制、菜品制作,花样摆盘、核心配方等,每个细节,每个环节,都一点一滴手把手教学,保证学员的学习质量。
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火锅学习内容
从零开始学特色火锅

后期帮扶 1、根据个人的投资能力指导选址,分析消费商圈,及经营模式及管理技巧。
2、整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
3、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,也可提供原料采购供应商。
4、毕业回家能自己开店。学员学习时候签订合同,保证毕业都能达到独立开店的水平。我们还将有服务老师对您进行后期开店创业指导,让您创业更加轻松更加有保障。
5、学员享有后期技术升级服务,常年免费咨询。

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或许你还想学
创业专业多样化

另外,山东新东方烹饪学院还开设有:家庭精品厨艺、特色凉菜、咖啡饮品、特色烧烤、烤鱼、西点等特色创业项目,可以单独学,也可以配套进修,随到随学,学会为止。

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