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山东新东方烹饪学院专业设置
学厨师到山东新东方旨在培养高档海鲜,高端烹饪人才为目标。

学 

习 

内 

容 




1、系统传授鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、大龙虾等高档海鲜原料知识、营养知识、涨发技术、鲍汁调制和菜肴的制作技术。
2、名师大师传授,包教包会。






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