山东新东方烹饪学院是按照同学的选择来收费的，专业不同，学费不同，我院现设有经典西点、西点精英、西餐精英等专业。我们只教授时尚前沿西点，培养高端全能西点师，所有专业都以实操为主，真材实料练习。一年制以上的学生毕业经过考核合格后，全部推荐到知名酒店、大型连锁西饼屋等就业。山东新东方烹饪学院（包含学费、实习材料费、公寓用品费、住宿费、工具教材）到底贵不贵？ 不要着急，看看我们下边的分析。
主要课程：1、西点基本功强化训练2、传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作，港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、欧式水果装饰蛋糕、各类慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术，美式、法式、英式、德式、面包的烘焙制作技术3.曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、披萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店、宴席流行西点精品的制作4、各种西式点心制作5、时尚冷、热饮的调制技术理论课程：《西点工艺学》《西点原料知识》《西点工艺美学》《西点营养与卫生》《西点房管理》《西点机械设备的使用与维护》《西饼屋的选址》【查看专业详情】
主要课程：熟练掌握西点基本功技能，进而精通常见面包、蛋糕、酥点、裱花花卉、卡通十二生肖、各类蛋糕（欧式水果蛋糕、淋面蛋糕、翻糖蛋糕、）巧克力装饰件、冷冻甜点、轻重芝士蛋糕甜点、热冷饮制作技术、糖艺及其他类西点制品制作，并具备一定的创新能力。【查看专业详情】
主要课程：掌握各类风味蛋糕、流行面包、各种酥点、蛋塔、各种清酥点心和果冻、慕斯等面点品种。 操作技能强调基本功扎实与西式点心的熟练制作的实用性，培养学生的创新能力与技法的灵活运用能力。【查看专业详情】
课程内容：1、传授各式流行面包、曲奇、酥点、泡芙、蛋挞等各式西式点心制作。
2、西点店选址与经营，设备使用与维护等。两个月零起点精通西点制作，小投资，大回报~
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