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山东新东方师资力量
山东新东方大师--李桂军
工作格言:
只有收获,才能检验耕耘的意义;只有贡献,方可衡量人生的价值。
工作简历:
曾在“索菲特大酒店”、“鱼翅皇宫大酒店”、“东方大厦旋转餐厅”任餐饮总监、行政总厨。精通鲁菜,尤其擅长海鲜研究和燕、鲍、翅高档原料的制作,在多年的烹饪实践中为鲁菜的继承、发扬、研究和创新做出了重要贡献。2007年,被评为山东省“十大厨政管理大师”,并多次被派往国外进行考察和学术交流。
大师教学视频
  • 山东新东方烹饪学院名师代表菜
    名师代表作:葱烧海参
  • 名师代表作:葱烧海参
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