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山东新东方师资力量
山东新东方大师--张涛
职位:
特技烹调师,中国烹饪协会会员。
工作格言:
只要路是对的,就不怕路远 。
工作简历:
1980年在济南鲁菜名店聚丰德饭店工作,拜师于山东老师王兴南、程学祥两位老师门下。
在1986年省商业厅举行的培训班中,得到了山东老师王益三、颜景祥等老前辈的真传。

1986年获得济南市鲁菜大奖赛金奖;
1990、1991年或山东省青工比赛优秀奖;
1991年获商业部“金鼎奖”;
1995年获劳动部颁发的烹饪技师证书; 2006年参加全国餐饮博览会并获金奖,历任聚丰德饭店厨师长、燕喜堂饭庄厨师长、陶然商务酒店(临清店)行政总厨等职务。
大师教学视频
  • 山东新东方烹饪学院老师代表菜
    老师代表作:糖醋鲤鱼
  • 老师代表作:糖醋鲤鱼
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