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学厨师到山东新东方
山东新东方名师风采
山东新东方大师----陈志虎
职位:
国家高级烹调师
工作格言:
不举步,越不守栅栏,不迈腿,登不上高山。
工作简历:
精通川菜、淮扬菜。从业15年来,先后就职于徐州工院大酒店、成都红杏酒楼、北京蜀乡竹林风味酒楼、上海锦尚精品川菜食府、南通先豪国家大酒店等多家知名企业,担任主厨、技术总监及厨师长等职。曾在2004年的全国川菜发展及创新思路论坛上发表讲话。特聘进入新华教育集团以来,始终坚持“尽心尽职究学问,全心全意育人才”的教育理念。
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