有信心的人，可以化渺小为伟大，化平庸为神奇。在自信的较量场上，没有哪个星座能盖过狮子座。19岁的狮子座卞文豪，是皇城根宽厚里店的总配主管，是山东新东方烹饪学院毕业的优秀学子，是新餐饮时代的冉冉新星。
初中毕业后，16岁的卞文豪放弃了上高中考大学的机会，从老家泰安市来到享有“泉城”之称的济南，在山东新东方烹饪学院报读了大厨精英专业。
为什么选择学厨师？卞文豪认为，“条条大路通罗马，出人头地并非只有考大学一条路。当今的社会跟以前大不一样了，别说大学生，研究生也遍地都是。我朋友的哥哥研究生毕业后，也没有分配工作。寒窗苦读十六载，最终也就当了个普通的员工。我不想像他那样，白白浪费那么多年。我想趁着年轻，干点大事，早点赚到我的第一桶金！”
“为梦想而努力，不会让你瞬间变得伟大，但会让你的每一天都充满希望。”坚信这句话的卞文豪，在山东新东方烹饪学院毕业1年后，晋升至皇城根宽厚里店总配主管。
谈及工作之后的感想，卞文豪打开了话匣子，“我是在2017年由山东新东方烹饪学院推荐至山东凯瑞餐饮集团，在其旗下的品牌旗舰店工作。参加工作之后，才明白了老师所说的‘你们一定会感谢现在所付出的努力’这句话。刚开始真的有些累，但幸亏我是专业的人才！2天，我适应了工作，我相信爱拼就会赢。1年后，我成为了皇城根宽厚里店的总配主管，以后我会有更广阔的舞台！”
2018年8月，卞文豪出席了山东新东方烹饪学院“校友俱乐部”的启动仪式。再一次踏进昔日的校园，再一次见到曾经的同窗好友，再一次看到那么多青春的笑脸，他深受感动。
“以前，我就像他们一样坐在台下，聆听往届学长学姐的教诲。如今，我转变了身份，也想以我亲身经历，跟学弟学妹们说点心里话。”卞文豪有感而发，“青春不言败，少年当自强；既来之，则奋斗之。希望学弟学妹们，能抓住这大好时光，努力进取，早日成为一名合格的厨师、早日成为山东新东方烹饪学院的骄傲！”
