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彩泥.云南菜餐厅

来源:山东新东方烹饪学院 编辑:山东新东方烹饪学院 时间:2016-03-25 点击:
文章摘要:简介 彩泥云南菜是渊古旗下的品牌。彩,取自彩云之南,意指天;泥,土与水的交融。彩泥,即为天地,寄语天地纯正、纯朴自然,激发人们想象,青山、绿水、蓝天、碧云天地人和一,一种心灵的皈依、栖息、恩赐 彩泥以云南独有的特色食材,讲究色彩搭配,为······

简介

彩泥•云南菜是渊古旗下的品牌。“彩”,取自彩云之南,意指天;“泥”,土与水的交融。“彩泥”,即为天地,寄语天地纯正、纯朴自然,激发人们想象,青山、绿水、蓝天、碧云天地人和一,一种心灵的皈依、栖息、恩赐……

彩泥以云南独有的特色食材,讲究色彩搭配,为食客提供七彩云南美味,致力于传承和发扬云南原生态文化。餐厅主打帕鲁哒,关于帕鲁哒,还有一个浪漫的爱情故事:缅甸穷小子在边境爱上傣族姑娘,为了表达爱慕之情,以甜品帕鲁达相赠,终博取了姑娘的欢心。有情人终成眷属,充分诠释了美味和爱不可辜负。吃一点云南菜,喝一口帕鲁哒,别有一番云南风味。

餐厅较大的招牌是傣家烤罗非鱼。作为云南菜的超级明星,傣家烤罗非鱼能够走出云南,火遍全国,并能持续走红,不仅在于其食材的原汁原味,鱼要红鳍罗非鱼,香草要西双版纳当地的,也在于它加工制作时的费心费力,一抹,二腌,三晾,再放入多种香草腌后再烤。食材选择、吃鱼的温度、腌制时间、腌制细节烤制工艺和鱼肉水分,必须一丝不苟,环环相扣。

福利待遇:

1.入职员工免费提供三餐。企业提供宿舍(空调、电视、wifi、热水器等配置齐全)。
2.入司满一年以上的员工可于次年享受带薪年休假。
3.在工资的基础上额外奖励,按照所在店面或部门业绩情况发放。在工资的基础上额外会有多种奖金和提成作为员工额外收入。
4.每年定期会安排优秀的员工前往加拿大温哥华的店面进行学习深造。
5.薪资:3000-8000元/月
 *  有意者请与学院创就业中心联系,联系电话:0531-67818879
		

本文网址: http://www.xdfpr.cn/jiuyebaozhang/zpxx/9631.html

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