每一个人的身上都有一段创业DNA，“创业”已经深入人心。但，市场上的创业项目太多了，一个人创业的话，适合选择哪些项目呢？小编觉得，创业的话，应该首先考虑餐饮创业，个人创业，更应该先考虑摊位创业。
民以食为天，无论社会发展多快，这也是不可逆的“定理”。相对于其他行业来说，餐饮创业占据先天的优势。
餐饮创业中，相对门面店铺来说，摊位创业无需交付房租，经营起来也简便灵活，1人即可运营，薄利多销，是做生意的基础练习，也是轻松赚钱的捷径。
摊位创业的优势
1、投资成本低，创业开店快，无需在店面和房租上花费时间和金钱。
2、入门门槛低，对年龄、性别、学历等没有要求，男女老少都可以入行
3、无税费，手续相对简单，方便易行。
4、风险小，可根据市场变化及时调整，即便生意不如人意也能承担损失。
摊位创业热荐
目前，市场上流行的摊位创业以早餐面点和特色小吃为主，小编热荐的摊位创业项目有小笼包、生煎包、酱香饼、肉夹馍、煎饼果子、鸡蛋灌饼、铁板鱿鱼、螺蛳粉、红豆饼、寿 司、凉皮凉粉、周黑鸭等。
如果你真的想要创业，但又资金有限，可以考虑摊位创业，山东新东方烹饪学院适合摊位创业的课程有很多，学时短，收费低，更重要的是以传授技术为主，不推销设备不搞加盟，不做邮寄原材料的生意，更不会用配方和原材料来控制学员，学员创业开店全部由自己做主，不受制于人。
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