山东新东方烹饪学院
您现在的位置:主页 > 学校新闻 > 校园快讯 > 今日小寒:年味渐浓,游子思归~

今日小寒:年味渐浓,游子思归~

来源:山东新东方烹饪学院 编辑:山东新东方 时间:2018-01 点击:
文章摘要:丁酉年十一月十九 2018 年 1 月 5 日, 17 点 48 分,小寒 斗柄指癸为小寒 月初寒尚小,故云。月半则大矣 听起来,小寒比大寒小 似乎大寒比小寒更冷 但其实,对我国而言 小寒标志着进入一年中最寒冷的日子 此时,菊枝欹倒不成丛,井上梧桐叶半空 古代将小寒······

 丁酉年十一月十九

201815日,1748分,小寒

斗柄指癸为小寒

月初寒尚小,故云。月半则大矣

听起来,小寒比大寒小

似乎大寒比小寒更冷

但其实,对我国而言

小寒标志着进入一年中最寒冷的日子

此时,菊枝欹倒不成丛,井上梧桐叶半空 

古代将小寒分为三候

一候雁北乡,二候鹊始巢,三候雉始鸲

雁北乡丨

小寒之日雁北乡,这个是趋向

北飞雁已经感知到阳气,是为先导

鹊始巢丨

小寒后五日鹊始巢,喜鹊噪枝

已经开始筑巢,准备繁殖后代了

雉始鸲丨

再五日雉雊

雉是野鸡,阳鸟,雊(gòu),求偶鸣声

这时,早醒的雉鸠就开始求偶了,早春已经临近


减甘增苦

小寒因处隆冬,土气旺,肾气弱,因此,饮食方面宜减甘增苦,补心助肺,调理肾脏。

俗话说三九补一冬,来年无病痛,但小寒时切记不可大补。在饮食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、葡萄干等,也可结合药膳进行调补。

禁忌吃什么?

1.少食性寒凉的中药,如金银花、薄荷、西洋参等,以免伤脾胃阳气。

2.切忌各种黏硬,生冷瓜果、冰淇淋、冰冻饮料等。

3.忌各种寒凉食物,如绿豆、绿豆芽、柿子等。


适宜吃什么?

1.日常饮食可选择高热量、性偏温的食物,如芝麻、栗子、牛奶等。

2.这个季节的养生原则是敛藏精气,固本扶元,以防寒补肾为主,进补食物可选择栗子、大枣、桂圆肉、淮山、莲子、枸杞等。但体质偏热、偏实及容易上火者,则注意凉热的合理搭配。 

冬练三九

小寒至大寒的这段时间,正值三九,适当的体育锻炼和户外活动,能够增强身体御寒能力。

俗话说冬练三九,但小寒时节的运动原则是,一要在日出后才开始锻炼,二是准备运动不可马虎,应待身体暖和后再脱衣锻炼。

运动要适度,以养胃气,莫要练到大汗淋漓。锻炼后要及时穿衣,避免寒邪侵袭。

懒惰会让人心情越来越糟糕,当中午或下午有温暖的阳光和清新干爽的空气时,不妨多到户外去散散步,你会感到精神焕发,思路清晰。

小寒注意三暖:

暖头、暖足、暖背

暖头:冬天戴棉帽、如同穿棉袄,人的头部是平衡整个身体热量的最主要部位。小寒节气处于三九的前后,此时,身体处于适应寒冷天气阶段,若头部受寒,极易引起感冒。

暖足:冬季时,大多数人的脚部温度偏低。脚底有很多穴位,受凉后会引起人体上呼吸道毛细血管收缩,血液循环慢,抵抗力下降,极易诱发感冒、心脑血管病、气管炎等。

暖背:背部是人体的重要部位,背部保暖不当,风寒邪气极易入侵,耗损阳气而致病,或者旧病复发加重。

小寒将至,气温虽冷,人心不寒

年味渐浓,思乡心切

游子们出门在外不忘给家里报声平安

提醒家人小寒时节注意保暖,及时补养身子

小寒,山东新东方祝安

本文网址: http://www.xdfpr.cn/xiaoyuankuaixun/12470.html

<上一篇 下一篇>

升学专业
24人正在咨询 形象设计专业
28人正在咨询 多媒体制作专业
24人正在咨询 幼儿教育专业
29人正在咨询 电子商务专业
21人正在咨询 护理专业
21人正在咨询 中式烹调专业
29人正在咨询 西式烹调专业
31人正在咨询 中西式面点专业
29人正在咨询 饭店(酒店)服务
34人正在咨询 旅游服务与管理
就业专业
32人正在咨询 时尚西点专业
33人正在咨询 菁英西点专业
27人正在咨询 金典总厨专业
29人正在咨询 金鼎大厨专业
25人正在咨询 西餐主厨专业
24人正在咨询 经典西点专业
17人正在咨询 大厨精英专业
19人正在咨询 行政总厨研修班
21人正在咨询 厨王传承班
26人正在咨询 西点店长班