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【新东方课堂模式】在山东新东方这样学厨师,你喜欢这样的课堂吗?

来源:山东新东方 编辑:山东新东方 时间:2021-04-05 点击:
文章摘要:在山东新东方学习是怎样的体验,下面山小新就带你走入妙趣横生的新东方式课堂!······

在山东新东方学习

是怎样的体验

下面山小新就带你走入

妙趣横生的

新东方式课堂

PART.01

「理论讲解」

理论知识是学好技术的关键,只有事先把学习过程中可能遇到的各种“疑难杂症”给讲清楚了,才有可能进一步深入学习。理论讲解时,老师会把本次课程的流程、重点、难点给大家全方位梳理好,让大家心中有规划,临阵而不乱。

PART.02

「教师演示」

教师演示环节,是对理论知识的总结,也是同学们实践的开端。通过教师正确的示范,同学们能够验证理论的正确性,并对本堂课程整体的重难点有一个较好的把控。

为了帮助同学们更好复习,我们更是为大家贴心准备了高清大屏显示器,老师所有的操作细节,都能够被记录下来,供同学们课余时反复观看,可以说是哪里不会看哪里。

PART.03

「实操环节」

到了至关重要的实操环节,每个同学都是打起十二分的精神去面对的。要用什么样的刀法去切,几成油温下锅,需要加什么调料...平日所学所掌握的知识,都在此刻得以融合呈现。

老师也会在此时进行流动指导,这有助于同学们更加快捷的找到失误点,得以改正进步。

PART.04

「随堂点评」

没有结果的实践是不完美的,同学们做完后,老师会统一进行点评。老师凭借着自己多年的经验,能一眼看出一道菜品,一块蛋糕的质量好坏。他们会以自己的方式,为同学们悉心指出不足。当然老师也少不了赞扬,给同学们学习的信心。

真实材料的实操训练

山东新东方学习模式太赞了

青春不犹豫

学厨正当时

山东新东方欢迎您的加入

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