以技能论英雄，用美食决胜负，山东新东方花王争霸决赛落下帷幕，我校西点学子在比赛中的精彩瞬间却被定格下来，他们凭借所学技能在比赛中表现自信从容，一展当代技能人才的风采。
比赛现场
此次比赛不仅是考验同学们基本的操作能力，更多的是考验同学们的创新、创意水平，参赛的选手们需要充分发挥自己的才智，将老师传授的知识和自己独特的想法融合起来，制作出专属自己特色的赛事作品。
蛋糕坯底在转盘上轻轻旋转，裱花嘴在一双双巧手的施力下，灵活的在空中画出优美的弧线。绵密的奶油犹如被赋予生命般，时而如浪花在翻滚，时而如鲜花在绽放，造型千变万化，令人目不暇接。
同学们正在全身心投入到比赛的制作中，小心翼翼的操作每一个步骤，标准、熟练的抹坯。到裱花环节时，选手们都显得格外谨慎，每一笔都要做到精准、精致，手必须得平稳，不能有丝毫的抖动才能保证作品的流畅和美观。
独具匠心的裱花技术，赋予这些奶油花朵真实的生命。色彩缤纷绚烂，花朵形状和色泽都源自于自然，娇鲜欲滴，仿佛可以闻到花香。不追求刻意工整，却给人一种整体的浪漫唯美。
所有学子在展现自身实力的同时将个人的创作灵感完美融入。参赛学子们用精湛、娴熟的裱花技艺让我们见识了一场精彩绝伦的专业“较量”。
评委老师们从整体造型，颜色搭配以及创新等方面对作品进行了点评，为同学们做了详细的讲解，一方面对同学们的专业技能给予了肯定，另一方面也指出了同学们的不足和需要改进的地方。
随着社会的不断发展和进步，有着较强动手能力的技能型人才越来越受社会的欢迎，需求日益增大，本次大赛不仅是一次西点学子精神与技艺交流碰撞的盛会，也是培养和发现技能人才的有效途径之一。是对广大师生奋发向上、锐意进取风貌的一次大展示，对于进一步营造关心职业教育的良好社会氛围，促进职业教育又好又快发展具有十分重要的意义。
至此，山东新东方“花王争霸” 蛋糕裱花大赛圆满落幕，衷心祝愿在山东新东方学西点的莘莘学子努力学习，用技术成就一代辉煌!也许，下一个 “花王”就是你!
