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饶志刚——千淘万漉虽辛苦,吹尽狂沙始到金

来源:山东新东方烹饪学院 编辑:山东新东方烹饪学院 时间:2010-08-15 点击:
文章摘要:姓 名: 饶志刚 岗位名称: 厨师长 就职单位: 江西灌城渡假村 所学专业: 两年制大厨精英专业 薪 水: 年薪9万 每个人都有自已的理想,每个人都渴望成功,但不是每个人都能如愿以偿,只有意志坚定,百折不挠, 抓住机会,通过足够的付出的人才能把理想转化为······

姓 名:
饶志刚
岗位名称:
厨师长
就职单位:
江西灌城渡假村
所学专业:
两年制大厨精英专业
薪 水:
年薪9万

    每个人都有自已的理想,每个人都渴望成功,但不是每个人都能如愿以偿,只有意志坚定,百折不挠, 抓住机会,通过足够的付出的人才能把理想转化为现实。昔日高考失败,面对前途一片迷惘的毛头小子,而现任江西灌城渡假村厨师长,月薪7000元,面对记者他非常感慨“努力重要、毅力重要,但机会更重要,走进新东方烹饪学校是我人生中抓住的重要的机会,她铸造我的技艺,也成就我的人生”

    饶志刚,江西省上高县一个贫苦的农民孩子,因为身在农村,父母是朴实,勤劳的农民,这注定了饶志刚是全家人的希望,所以从小就立志通过高考改变命运,但幸运之神没有眷顾这个一心想尝试改变命运的农家娃。几分之差,破碎了饶志刚的大学之梦,不得已,他只有重新定位人生,面对失败这个坚强的孩子没有灰心,没有气馁,但在这个竞争激烈的社会,没有学历,只能依靠技能成就人生。三百六十行,到底哪行才有出路呢?饶志刚与家人都在寻找答案……… “新东方,给你真正的金饭碗”一则广播广告燃起了饶志刚心中的激情和希望,经与家人商量后, 1996年3月饶志刚满怀激情、喜悦的心情投入到新东方烹饪校这个大家庭。

    一个陌生的环境,饶志刚人生地不熟,难免困惑重重,可是意想不到的是,新东方老师不仅技能高超,而且无微不至的关心每一位学生,新东方的同学们,热情高昂,团结友爱,新东方的文化,更是寓教于乐,精彩绘呈,不到一个月,饶志刚就适应了新东方这个大家庭,因为在校学习非常刻苦,表现相当优秀,学校老师还让他担任了班长一职,在学习上他刻苦努力,争做同学榜样,班委工作也是诚诚肯肯、兢兢业业、处理的井井有条,班委工作大大地煅炼了他的工作能力,这对以后他在厨房里面做好管理工作打下了坚实的基础。

    为了提高烹饪水平,他在课堂上努力学习每一道技艺,在坚持阅读各种有关烹饪书籍的同时,课余时间经常向学院各个名师取经学习,别人学习他在学习,别人体息他也在学习,对于学校的每一道名菜,他都左右揣摸、如醉如痴。终于,饶志刚以优异的成绩毕了业,被学院推荐到江西灌城渡假村顺利就业。

    认真铸就了坚强的毅力,在新东方烹饪学校的学习从个人素质、专业技能、人际交往、学习能力等综合素质得到了质的飞越,养成了谦虚好学,做事脚踏实地。饶志刚一步一个脚印,他的良好工作作风得到酒店同事和领导们的高度评价,很快晋升成为一名优秀合格的厨师长。

   经过几年顽强拼搏和学校老师无私帮助,他的专业技能、管理能力都上了另一台阶。尤其烹饪水平已达到水平。烹饪理论与实践功底了得,数篇赣菜烹调作品发表在各种杂志、报刊上,引起了国内饮食行业的瞩目,受到同行的推崇。2007年3月,凭着雄厚的实力、通过层层竞争,饶志刚担任了江西灌城村厨师长一职。

   如今身为管理者的他,事业已迈入轨道,前途一片辉煌.........。从新东方烹饪学校走出,饶志刚满载绝技与良品,谱写出灿烂人生

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