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东耀(香港)酒店管理集团有限公司

来源:山东新东方烹饪学院 编辑:山东新东方 时间:2011-05-12 点击:742
文章摘要:(香港)酒店管理集团有限公司是以开展酒店管理为主业,具有法人资格的专业化酒店管理公司,现已承包及外派管理酒店四十余家,旗下包括中信国安天下第一城(五星)、晨光国际酒店(四星)、河北电力培训中心(四星)、上海世安海升大酒店(四星)、总统大酒店、······

     (香港)酒店管理集团有限公司是以开展酒店管理为主业,具有法人资格的专业化酒店管理公司,现已承包及外派管理酒店四十余家,旗下包括“中信国安天下第一城”(五星)、“晨光国际酒店”(四星)、“河北电力培训中心”(四星)、上海世安海升大酒店(四星)、“总统大酒店”、“澳大利亚御膳房酒店”等。公司始终注重人才培训及储备,已拥有一批酒店管理、营销等高素质人才。公司以“追求有序”作为理念,以“创造满意”为企业宗旨,充分体现了公司管理模式中的核心要素,从而在激烈的市场竞争中逐渐壮大。 

 

 
  东耀(香港)酒店管理集团有限公司管理的“中信国安第一城”正安宫酒店

      务上,我们强调宾客才是酒店的衣食之源,友善是我们发自内心的致意,热忱是我们的待客之道,礼貌是我们的基本要求。  在管理上,我们主张员工是酒店的支柱,没有员工的良好服务,就没有酒店的生存与发展,如果期望宾客在酒店获得精神和物质的满足,我们应在合理的情况下给予员工精神与物质的满足。尊重、热情、温馨是我们推崇的对客服务精神,尊重客人就是尊重自已,自尊才能自爱,自爱才能自勉。个性化服务是我们刻意追求的目标,我们强调优质的服务来自一点一滴,一切从细微开始,一个微笑可以打开心灵的窗口,一个问候可以指去劳顿奔波的旅尘,一个称呼可以打消客居的陌生距离,一杯清茶可以送上亲人般的关心。我们提倡宾客与员工、员工与管理层建立起一道坦诚、信任和理解的桥梁,在瞬息万变的现代经济环境中,我们相信只有同舟共济、团结进取的企业才能真正立于不败之地。
 
      更瞩目长期相互信赖和合作,因而我们以获取合理的收费换取我们提供的优质服务,我们相信互惠才能互利,互利才能共同发展。  
      现拥有外派驻店资深总经理、餐饮总监、营销总监、客务总监、财务总监、人事总监等,以及公司副行政总厨、出品、热菜、冷菜、面点总监等,另设有新菜开发部、人力资源部、财务部、质检部。公司经营菜系:淮扬菜(包括上海菜、杭州菜)、梅家菜(京剧大师梅兰芳的家宴)、谭家菜、官府菜、粤菜、药膳类、川湘菜等。

     将致力于与行业内各企业的广泛合作,更瞩目长期相互信赖的合作伙伴关系,同时将其管理体系和经营理念进行运作推广,使企业和合作伙伴的优势互补、共同发展。

本文网址: http://www.xdfpr.cn/jiuyebaozhang/hezuohuoban/4602.html

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