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姜中华

来源:山东新东方烹饪学院 编辑:山东新东方烹饪学院 时间:2016-05-27 点击:
文章摘要:山东新东方烹饪学院,名师风采,烹饪大师--姜中华······
山东新东方大师--姜中华
职位:
国家高级中式烹调技师
擅长菜系:鲁菜、本帮菜、淮扬菜以及海鲜的烹调制作
主授专业:厨师长全科班
教学风格:寓教于乐,讲解生动,诲人不倦,重视与学生之间的互动,关爱学生成长。
所获荣誉:
参加中国饭店协会烹饪技能大赛,获得金奖;
参加“联合利华饮食策划杯”第七届全国烹饪大赛,获得金奖。
工作简历:
从业期间,多次主持接待省市国家领导人。
1990-1991年 就职于企业家俱乐部,担任厨师长;
1992-1995年 就职于舜园美食城,担任行政总厨;
1996-1998年 就职于国际俱乐部音乐餐厅,担任行政总厨;
1999-2004年 就职于塞上明珠鲁菜出品部,担任菜品研发总监;
2005-2008年 就职于彩虹宾馆餐饮部,担任菜品研发总监;
2009-2012年 就职于钻石君悦度假村餐饮部,担任总厨;
2013年至今 在山东新东方烹饪学院任教。
 

本文网址: http://www.xdfpr.cn/mingshifengcai/pengrendashi/8323.html

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