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上汤焗鲍鱼

来源:山东新东方烹饪学院 编辑:山东新东方烹饪学院 时间:2016-06-23 点击:11593
文章摘要:主料: 鲍鱼 配料: 火腿、上汤、排骨、老鸡 做法: 将鲍鱼与以上配料焗至鲍鱼入味 特点: 香粘软滑,滋味无穷 营养价值: 含有丰富的蛋白质,脂肪,糖及维生素。······
 
 学生:朱恒霖      专业:金典总厨专业      作品:上汤焗鲍鱼

主料: 鲍鱼
配料:火腿、上汤、排骨、老鸡
做法:将鲍鱼与以上配料焗至鲍鱼入味
特点:香粘软滑,滋味无穷
营养价值:含有丰富的蛋白质,脂肪,糖及维生素。

 

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