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【提升教学软实力】烹饪技能大比拼,山东新东方教师各展“神通”!

来源:山东新东方烹饪学院 编辑:山东新东方烹饪学院 时间:2018-11 点击:
文章摘要:11月17日上午,山东新东方教师技能大比拼,在山东新东方烹饪学院西校区举行······
有人用美食温暖家人的胃
有人用美食消除自己一天的疲惫
有人用美食记忆一段温馨的故事
这就是美食除饱腹之外的魅力
这也是山东新东方全体教师
孜孜不倦追求的动力


11月17日上午
山东新东方教师技能大比拼
在山东新东方烹饪学院西校区举行

据悉
此次大比拼要求参赛老师
在规定时间内完成一道规定菜品
和一道自选作品
上午8点
参赛教师们早早开始准备
等待比赛开始

比赛过程中
老师们的刀工、烹饪技法让人叹为观止
他们手持烹饪工具
认真地烹饪自己手上的食材


魅力值爆棚:认真专注的老师最帅气


人生犹如烹饪,要知冷知热知火候


精美的菜品源于厨房内的每一份用心雕琢
一个多小时的比赛迅速而激烈
老师们纷纷拿出自己的看家本领
秀出自己的厨艺、创意与实力


视觉与味觉交织的双重盛宴扑面而来
每一道菜品的创制都具有观赏价值
并力求做到将观赏与实用完美融合




从菜品制作到摆盘设计
除了视觉上的盛宴之外
还根据营养搭配设计菜肴和宴席
紧密接轨市场,走在烹饪行业前端




为了展现自己的烹饪技艺
老师们各出奇招
把自己的创新思维融入到制作的菜肴之中
创作了一道道美味




我校不仅对学生严格要求
对老师亦是如此
正因为有如此高标准严要求的教师团队
我校毕业生一直是餐饮行业内争抢的“香饽饽”
“基本功扎实,烹饪技能技能过硬”
一直是业界对我校毕业生的赞誉
世界的美食,中国的新东方
山东新东方烹饪学院凭借
“专业”“实力”“诚信”
得到了业界高度认可
每年向社会输送大批优秀的厨师人才
优秀的教学成果离不开雄厚的师资力量


山东新东方拥有一支
“技能型”“知识型”“专家型”
相结合的以高级烹饪大师、高级技师
为骨干的专业教师队伍
授课老师均具有丰富行业实践经验
和教育教学经验
此次山东新东方教师技能大比拼
旨在让老师们在技术上相互交流
促进教师专业技术水平
提升理论教师授课能力
提升我校教学品质
为同学们提供最好的学习保障
下面就让我们去欣赏
山东新东方烹饪学院的大师之作




“幸福味道,新东方制造”
学厨师,就来山东新东方烹饪学院!

本文网址: http://www.xdfpr.cn/xiaoyuankuaixun/14284.html

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