新年甫至,万象更新。值此辞旧迎新之际,山东新东方烹饪学院向长期以来关心支持山东新东方建设与发展的广大校友和社会各界朋友致以最诚挚的新年祝福。
2020年是不平凡的一年,我们共同参加了一场没有硝烟的战争——抗击新冠疫情!在这场举国大战中,我们感受到了中国精神、中国力量、中国担当!“生命至上、举国同心、舍生忘死、尊重科学、命运与共”的伟大抗疫精神在我们的心中扎了根!
2020年,对于我们学院来说也是机遇与挑战并存的一年。这一年,学院始终坚持以学生为主体,以教学为中心,以立德树人为使命,教科研工作进一步规范,教学水平显著提高,涌现出了一大批教学成果;
这一年,学院狠抓教学质量,在全校范围内开展教学质量“百日工程”,教师技能大比武、学生阶段性考核等教学活动,不断优化教学管理、规范教学秩序,保证各项教学活动达到精细化、规范化、特色化、专业化管理,保证教学质量的全面提升。
这一年,学院学校狠抓创就业品质,深化产教融合,积极响应大力推进大众创业、万众创新的号召,坚持与时俱进、开放共享。
这一年,学院积极引进教学资源,现拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍,与此同时,根据市场需求,大量的聘请酒店后厨大师、外籍大师来我院任教,真正实现了市场导向办学,全力打造实用型烹饪人才。