金秋时节，秋高气爽，沐浴着秋日的暖阳，山东新东方2012级新生军训开训仪式在校陆院校区隆重举行。此次开训仪式上，教务处胡应东主任、校区石宏伟主任以及教务处部分老师一一列席，教官及新生们出席。
抬眼望去，操场上的2012级新生们个个精神抖擞，身穿干净整洁的迷彩服，站姿端正。洋溢着笑容的他们为落叶缤纷的校园增添了一道亮丽的绿色风景线，同时也为校园注入了青春与活力。
军训开训仪式上，由陆军学院专门派遣的教官提及了军训相关内容及要求。教官指出，军训中涉及站军姿、队列练习、军体拳练习、内务整理以及国防基本知识的学习等多项内容，从理论到实践两方面完善新生的国防知识体系。同学们大都比较年轻，学习和接受能力比较强，在接下来的军事素质和技能教育培训中，希望大家能够发扬吃苦耐劳的精神，磨砺自己的意志，圆满的完成此次军训任务。
随后，新生代表提到了对军训的态度以及决心。军训是我们融入校园学习以及生活环境的必经环节，虽然苦、虽然累，但只有经历过严格的考验，做到训练有素，才能为今后的学习打下夯实的基础。 “我代表全体新生宣誓，军训中一切行动听指挥，尊重教官，服从教官，发扬不怕苦和不怕累的艰苦奋斗精神，培养自己吃苦耐劳的意志品质。”铿锵有力的声音在操场上空回荡，昭示着学子们坚定不移的决心和不怕吃苦的信心。
针对此次新生军训，校区石宏伟主任谈到，军训是山东新东方素质教育课程的重要组成部分，学校在重视培养学生烹饪技能和传授的餐饮管理知识的同时，还特别重视磨练学生的意志力、培养其团结协作的能力。技能学习是磨砺自我的过程，军训锻炼可以让学生们培养良好的习惯，让他们在今后的学习中不怕吃苦、不怕受累，利于将来成长为高精尖的烹饪技能人才。
后，在教务处胡应东主任的宣布声中，2012级新生军训开训仪式正式开始。艰苦的军训生活已经拉开帷幕，希望2012级新生们通过此次训练滤去往日的浮躁和娇气，为今后的学习生活奠定夯实的基础。
