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专访学子李小刚:厨师是烹饪美食的艺术家

来源:山东新东方烹饪学院 编辑:山东新东方烹饪学院 时间:2013-08 点击:
文章摘要:姓名:李小刚 出生日期: 1987 年 3 月 8 日 班级:两年金领大厨 1303 入学日期: 2013 年 6 月 27 日 籍贯:安徽阜阳 厨师是烹饪美食的艺术家,我不会把它当做赚钱的工具。 李小刚,来自安徽阜阳的 80 后,山东新东方 2013 级的新生。在初次见面中,他······

 

姓名:李小刚

出生日期:198738

班级:两年金领大厨1303

入学日期:2013627

籍贯:安徽阜阳

 



厨师是烹饪美食的艺术家,我不会把它当做赚钱的工具。
 

 李小刚,来自安徽阜阳的80后,山东新东方2013级的新生。在初次见面中,他给人留下的印象是稳重,淡定,有礼貌。在后来的交谈中,我们渐渐了解到这个小伙子与众不同的人生。

 

 他十六岁初中毕业就离家打工,一个没有学历、没有技能的初中毕业生,闯荡社会的艰辛是可想而知的。他先后从事过建筑工地工人、服务员、装修工等职业,五年没有回过家的李小刚心里一直有一个信念,那就是成功。“人哪有不想家的,尤其是难过痛苦的时候,就想着回家算了,可后都坚持住了。因为一旦要是回了家,我可能就再也不想出来闯了。为了我的梦想,必须得咬牙坚持着。”李小刚说到这里,声音有些哽咽。

 

 李小刚较大的梦想就是在三十岁之前出国。他说自己走南闯北这么多年,特别想看看更大的世界是什么样子。有人说,梦想就是一种让你感到坚持就是幸福的东西。因为有梦想,再艰难的岁月都是美好的。这些年,李小刚就是靠着这种信仰,把所有的苦和累藏在心里,坦然地面对挫折与考验。

 

 为了出国梦,李小刚每天坚持练习英语,在课余时间报名学习网络课程。唱英文歌也成他日常生活中消遣娱乐的方式。他积极、乐观,对梦想坚持的精神同时也感染着周围的人。同宿舍的好朋友说:“怕影响我们休息,李小刚很早就去外面练英语。我们都很佩服他这么有毅力,这么坚持。”

 

大声朗读是学习英语的秘诀
 

 李小刚告诉我们,在打工时什么困难都经历过,但记忆深刻的是没有饭吃,饥肠辘辘的感觉是一辈子都不会忘记的。他用了5年的时间赚够了10万块钱,然后毅然背起行囊来到山东新东方学做了一名准厨师。他做厨师就是为了改变自己的生活状态。在采访中,他说的多的话就是:“厨师是烹饪美食的艺术家,我不会把它当做赚钱的工具,所以我能更单纯地享受烹饪带来的快乐。”

 

 李小刚说:“我比班里其他同学年龄大一些,有时候不如别人领悟能力强,所以要花费更多的时间来练习。”他付出的多,得到的自然也多,因为机会总是垂青有准备的人。

 

 别看他年纪轻,可是做事有条不紊,思路清晰,又有毅力。知道自己要的是什么,也知道自己缺少的是什么。很多同龄人甚至是年纪更大的人,对未来都没有一个很好的规划,但是李小刚做到了。

 

 在此,我们祝愿李小刚同学在山东新东方学有所成,梦想成真!

 

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