人社部职业能力建设司司长张立新在文章指出，我国经济社会发展新形势和脱贫攻坚等重点任务，对职业能力建设工作提出新的更高要求。2019年，职业能力建设工作的目标任务是，贯彻党的十九大精神和党中央、国务院一系列决策部署，以做大做强高技能人才队伍为统领，坚持问题导向、能力导向、市场导向，立足特点、聚焦重点、打造亮点，聚合力量，聚集政策，狠抓政策举措贯彻落实，借机借势借力推动技能人才工作取得新的突破、再上新台阶。
山东新东方烹饪学院作为山东省内高技能人才培训基地，始终坚持“兴教报国，回馈社会”的办学理念，专注人才培养，通过校企合作、定向培养等渠道，每年为社会培养并输送了大量的烹饪专业技术型人才，在社会中树立了良好的口碑。学校数十余载办学历程取得丰硕的办学成果，近年来，学校师生多次参加举办的各类烹饪大赛，荣获多项殊荣，在社会中树立了良好的口碑。
张立新表示：我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段，与此相对应，我国面临着劳动力数量和素质不足的双重挑战。必须释放人力资本红利，依靠“人才红利”，推动劳动力从数量发展转向质量发展，依托高素质技术工人打造高水平产业，亟须加快建设知识型、技能型、创新型劳动者大军，全面提升劳动力质量，把培养高技能人才作为今后工作重中之重。
张立新表示：在劳动力总量发生变化的情况下，劳动者就业能力、技能水平与市场需求不匹配的结构性就业矛盾越来越突出。技能人才不足，特别是高技能人才紧缺，正困扰我国产业升级和企业发展。加大职业培训和技工教育结构比重，加快教育培训改革，实现职教与普教同等重要、“平起平坐”，促进全面提高劳动者就业创业能力和职业转换能力，以适应形势的变化。
张立新表示：大国重器离不开大国工匠，技能人才作为我国人力资源的重要组成部分，是产业发展的基石，要聚合各方力量，形成党和政府、行业企业、院校和社会各界共同支持推动技能人才工作的格局，贯彻好中央决策部署，扎实推进相关改革举措落地见效，激发技能人才创新创造创业活力，推动经济高质量发展。
张立新表示：加强职业培训和技工教育是“授人以渔”的重要举措，必须坚持扶贫与扶智、扶志相结合，加大技能扶贫工作力度。根据贫困地区劳动力状况和就业需求，因地制宜，精准发力，扎实开展技能脱贫千校行动和深度贫困地区技能扶贫行动，积极开展贫困地区职业技能竞赛，加强舆论宣传引导，让技能就业、技能脱贫成为贫困人口和社会共识，营造崇尚技能、尊重技工的良好氛围。
张立新表示：2019年，职业能力建设工作的目标任务是，贯彻党的十九大精神和党中央、国务院一系列决策部署，以做大做强高技能人才队伍为统领，坚持问题导向、能力导向、市场导向，立足特点、聚焦重点、打造亮点，聚合力量，聚集政策，狠抓政策举措贯彻落实，借机借势借力推动技能人才工作取得新的突破、再上新台阶。
推进一项专项计划：继续实施高技能人才振兴计划，全年建设80个左右高技能人才培训基地和100个左右技能大师工作室，加强新技师培养培训。
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实施两项重大行动：一是大力推行终身职业技能培训制度，力争2019年培训学徒25万人左右。二是深入推进技能人才评价制度改革，发挥政府、市场、用人单位等多元主体作用，建立健全以职业资格评价、职业技能等级认定和专项职业能力考核为主要内容的技能人才评价制度。
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实施三项重点工程：一是实施技能扶贫工程，深入开展技能脱贫千校行动，力争全国技工院校年招收建档立卡贫困家庭学生4万人，二是实施技工教育质量提升工程，在技工院校校企合作、专业建设、教材建设、教学改革、师资培养等方面加大工作力度，大幅提升技工教育办学质量和技能人才培养水平，三是实施技工教育援助工程。
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组织四项重大活动：一是全力做好第45届世界技能大赛集训和参赛工作；二是加快推进第46届世界技能大赛筹办工作；三是举办“一带一路”国际技能大赛；四是举办2019年中国技能大赛。
党和高度重视职业教育和技能人才的培养，为技工教育事业发展指明了方向。山东新东方烹饪学院作为山东省内专注烹饪教育行业的领跑者，学校将继续以立德树人和培育工匠精神为根本，坚持提高质量、促进就业、服务发展，以培养综合职业能力为核心，深入贯彻“校企合作、多元办学、内涵发展”的办学理念，着力培养德智体美劳全面发展的高技能烹饪人才，为弘扬工匠精神，打造技能强国贡献自己的力量。
