8月9日开始，广州市将开展为期3个月的亚运食品安全保障专项行动，重点整治亚运会的运动员村、比赛场馆、涉亚酒店、重点旅游商业点、机场、车站等地区周边500米重点监管区域，同时还将严厉查处“黑网吧”。
市工商局局长张建华在会上强调，从现在开始，广州工商系统决定开展为期3个月的亚运食品安全保障专项行动，重点整治亚运会的运动员村、比赛场馆、涉亚酒店、重点旅游商业点、机场、车站等地区周边500米重点监管区域，加大食品质量监督检查、食品违法案件的查办力度，确保全市食品批发市场、农贸市场、商场、超市、食杂店等食品经营单位100%亮照经营、100%建立落实食品进货查验记录制度、食品合格率达到100%。
据悉，为了搞好亚运食品安全保障工作，市工商局还将组织亚运食品物流配送工作流程演练和食品安全突发事件应急演练，以检验系统内各部门应对突发事件的应急处置组织指挥和协调能力。亚运会比赛期间，工商部门食品安全应急分队实行24小时轮流值班、备班制度，确保能在第一时间按预案迅速处置突发事件。
值得关注的是，对于生猪屠宰工商部门实行驻场管理，工商部门会同有关部门对肉品入库储存、出库运输、检验检疫等物流配送环节开展全覆盖、全天候的巡查和监控，协调农业部门继续加强生猪交易市场和屠宰厂违禁药物检测工作，确保亚运肉品质量绝对安全。由于本届亚运会、亚残会共有45个和地区的代表团参加，赛时供应食品总量约7000吨、饮料5000吨，其中清真食品约占3－4成，张建华局长要求全市工商干部在搞好市场监管的同时，还要多掌握一些民族、民俗知识，在猪、牛、羊等牲畜的屠宰、肉品供应方面尊重各国、各民族的饮食习惯，为本届亚运会提供更加优质的服务。
今年广州将举办亚运会，创建全国文明城市无疑会为羊城锦上添花。还有不到一个月的时间，广州就要迎接创文“国检”，市工商局在大会上提出，除了全系统干部职工人人要争做文明使者外，特殊时期将采取“5＋2”、“白＋黑”的工作模式，勇当工作“突击队”，切实履行好工作职能，确保创文迎检的进行。
从现在开始，工商部门将集中开展清理整治无照经营的行动，对涉亚场所要确保100%持照亮照经营。对于无照经营者，凡符合引导办照条件的，工商部门将引导其办理营业执照，对于不符合办照条件，特别是从事餐饮行业的，将依法坚决取缔。
对于农贸市场及周边的管理，工商部门将按照2008年创卫时期的标准，发动和动员市场开办者，升级改造一批农贸市场的硬件设施，使其更加完善卫生、保洁功能。对于重点市场，工商部门将采取专人驻场、分班轮值、驻巡结合的方式，实行定人、定点、定责管理。创文迎检和迎亚运期间，工商部门将加大户外广告招牌的管理，全面开展重点商业地区、主次干道、沿街门店招牌设置的综合整治工作，同时做好公益广告宣传工作。
同时工商部门还将配合文化部门，搞好网吧的管理，主要整治校园周边、城乡结合部及农村地区的网吧，严厉查处“黑网吧”。
