10月9日，大通县首届清真餐饮美食节在后子河餐饮城举办。当天，来自全县14家单位的12大类60多个品种的清真美食参加了会展。
大通后子河餐饮美食是伊斯兰回族文化的一个基奠，其历史源远流长，来自后子河杨家车马店住宿业，已有近六十年的历史。现已发展成为颇具大通回族特色的清真餐饮风味，主要以杂碎汤、肚丝汤、面片、牛肉面、手抓等特色名吃而享誉河湟地区。
为了将后子河餐饮城打造成大通旅游餐饮业中一张富有金字招牌的知名名片，今年，大通县政府投资500万元，对后子河餐饮城，按照“高起点、高标准、高品味”发展特色，利用现有空地、停车场等空间，通过对沿街两侧空间的整合，人行和车行路面的铺装、绿化带的布置与建筑立面的改造，及厕所、垃圾箱等环卫基础设施的修建改造，为游客打造了一个环境整洁、民族特色突出的餐饮街区。同时，各经营户不断强化服务质量、菜品种类、环境卫生、民族礼仪等软件建设，使该区域的餐饮服务档次得到了明显提升，并积极依托区域优势，面向全市乃至全省举办民族特色餐饮相关活动，已经在省内外树立良好的品牌形象。
本届大通清真餐饮美食节为期三天，旨在弘扬清真饮食文化、进一步挖掘后子河传统清真风味小吃、全面提升大通清真餐饮业的科学发展、加快实施清真餐饮业走出去战略、做大做强后子河清真餐饮品牌奠定坚实的基础。通过举办清真美食展示展销等活动，集中展示大通清真餐饮新菜品、新技术以及天然、绿色、无污染的特色美味。
各参展单位展出的大通甜酸奶、麻花、牛肉干等独特清真小吃食品，深深吸引了各界群众前来观赏品尝，不少展位前，顾客络绎不绝，争相购买，使当天的展出现场，显得异常热闹而红火。
