山东新东方烹饪学校关注青岛讯：
4月22日，记者从市人社局公布的一季度市场供求情况报告中了解到，一季度青岛市共提供岗位177113个，求职配置158136人 ，岗位满足率为42.85% ，求职成功率为47.99%，企业年后用工高峰期已逐渐度过。虽然100名求职者能有112个岗位可以选择，但还是有一半多的岗位招不到合适的人，一半多的求职者找不到工作。一季度操作工、缝纫工、餐饮服务员需求多，而缺工严重的制造业和餐饮业缺口占到了缺口总量的8成以上。
“春节后企业用工高峰很明显，进入3月份以后，市场岗位需求逐步减少，用工高峰减弱。”市就业服务中心相关负责人告诉记者，一季度全市各级人力资源市场举办招聘洽谈会327场，同比增加 98场，提供岗位177113个，同比增长1.33%。
据介绍，今年以来，市场缺口减少，企业用工压力有所减缓。一季度，求职供给158136人，缺口18977个，同比减少15.46% ；求人倍率1.12(岗位数与求职者之比)，同比下 降0.03，“预计二季度，随着企业用工高峰的逐渐减弱，市场供求将趋于平稳，岗位总量将达到12万个次，用工缺口进一步减少。”
据了解，按工种排行，一季度需求排行前十位的工种依次为操作工、缝纫工、业务员、餐饮服务员、电焊工、保安员、营业员、包装工、销售和营销经理、管理人员，这十个工种岗位需求共计118384个，同比增长1.10%，占总量的66.84%。从缺口角度来看，制造业、餐饮服务业等用工缺口较大，占到总缺口数量8成以上，其中制造业缺口10565人，餐饮服务业用工缺口0.5万人。
“调查显示，市场技能人才供给还是不足，特别是中高级技工。”市就业服务中心相关负责人表示，电焊工、检验员、电子产品制作工、气焊工、磨工、铣工、喷漆工等工种缺口较大。
一季度，参加各类招聘会的人员达到22.8万人，其中求职配置158136人，同比增长3.66%。从性别结构看，男性求职80871人，占总量的51.14%，同比增长3.55% ，女性求职77265人 ，同比增长3.76%。从年龄来看，25岁以下年龄段求职比重降低，36～45岁年龄段求职人数增加。
近年来，农民工一直是本市劳动力的主力，在全市各类单位就业人员中农民工达到100万人 ，其中制造业用工占近80%，“受用工环境、工资待遇、西部经济发展以及人口总量减少等影响，本市农民工有所减少。”市就业服务中心相关负责人表示，一季度，农村劳动力求职共8.1万人，占总量的 51.27% ，同比下降7.42%。
链接：
近期，山东新东方烹饪学校数百名学生毕业，他们奔赴北京、上海、南京、青岛等各大城市工作，相信，他们的加入，会进一步促进餐饮业的发展，他们一定会将在山东新东方烹饪学校学到的专业优质的烹饪技术带到餐饮烹饪中。
