文章摘要： 加快推动职业教育的发展成为山东省2011年教育督导工作的关注点。在今天上午省政府新闻办召开的2011年省政府教······
加快推动职业教育的发展成为山东省2011年教育督导工作的关注点。在今天上午省政府新闻办召开的2011年省政府教育工作综合督导情况发布会上，省政府副秘书长司安民表示，会进一步加大职业教育投入，每县至少办好一所省级以上重点中等职业学校。
今后5年，山东在加强中等职业教育基础能力建设方面将实施示范性中等职业学校建设工程、规范化中等职业学校建设工程、中等职业学校学生就业能力建设工程和中等职业教育服务能力建设工程等四大建设工程。
到2015年，全省建成100所省级示范性中等职业学校和300所规范化中等职业学校，在中等职业学校培植1000个骨干专业（点）、100个以紧缺人才为主的示范性专业（点），重点建设20个装备水平高、资源共享的省级区域性综合实训基地。在发展过程中使使中等职业教育与高等职业教育有机衔接。
“要让中职学校标准化，和高职教育有机衔接起来拓宽路径、搭建桥梁。另外我们还将实施职业学校‘双师型’教师培养工程，开展职业学校教师和校长全员培训，提高‘双师型’教师比例。”山东省教育厅厅长齐涛说。
山东新东方烹饪学校是山东省办学层次高、一所培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的专业学校。获得了社会各界的好评：被评为 “中国受欢迎教育培训机构”、“中国颇具品牌影响力教育培训机构”、“大型餐饮教育基地”等称号，并被授权为“劳务境外输出基地”。山东新东方烹饪学校已经成为山东省职业教育的领头羊。
