文章摘要：职业教育如何快速发展？职业教育的人才培养模式、课程体系以及校企合作等方面的工作如何创新？近年来，各地职业院校在这几方面工作上进行了积极的探索，探索出了一些发展职业教育的新思路、推出了一批新举措，积累了一些新经验。
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职业教育如何快速发展？职业教育的人才培养模式、课程体系以及校企合作等方面的工作如何创新？近年来，各地职业院校在这几方面工作上进行了积极的探索，探索出了一些发展职业教育的新思路、推出了一批新举措，积累了一些新经验。
如何培养高素质的技能型人才是职业教育必须破解的难题。职业教育水平和高技能人才培养能力，对产业竞争力和持续发展能力具有基础性、关键性作用。
教育部副部长鲁昕说，职业教育的办学模式就是校企合作，没有企业参与的职业教育是不成功的，但校企合作、产教融合具有深刻的内涵与意义，不能简单地理解为两年学习、一年顶岗实习。
2010年以来，我国广泛开展中国职业教育与重点产业的对话，行业领域覆盖了石油化工、高新技术、装备制造、汽车和有色金属等，为校企合作、工学结合搭建了稳定的机制和平台。
经过多年的探索和实践，职业教育初步实现了从计划培养向市场驱动转变，从政府直接管理向宏观引导转变，从学科本位向能力本位转变，质量逐步提高，发展生机与活力不断增强。
据了解，近年来，中等职业学校毕业生就业率保持在95%以上，2009年高等职业院校毕业生首次就业率达到72%，职业院校毕业生的质量得到行业企业和社会的广泛认同。
山东新东方烹饪学校致力于烹饪职业教育的发展，为社会培养和输送优秀的烹饪人才，为职业教育的辉煌灿烂贡献力量。
