韩乐，今年16岁，山东新东方烹饪学院两年制经典西点班的学生，是地地道道的济南姑娘，白净的脸庞如泉水般灵动可人。
韩乐于一年前离开了初中校园， 花样的年华支撑不起她的梦想，初中学校里的一切都走不进她的心扉，仿佛是一只被囚禁的飞鸟，她找不到属于自己的世界。
母亲曾带她去了一趟又一趟别家的初中院校报名，但是韩乐仍旧对普通的校园生活感到抗拒。
在不断地挣扎和冷静之后，她决定听从自己内心的呼唤，去学习西点烘焙技术。韩乐不记得从几何起就迷上了烘焙技术，也许是课余生活中在书籍或电视网络上对烘焙作品不经意的一瞥，也许是在实际生活中对西点美食深深地热爱。在和母亲经过深度的沟通之后，韩乐获得了母亲的支持，并经过了母亲的推荐，来到了学习烹饪技术和西点西餐的圣地——山东新东方烹饪学院。
一来到山东新东方烹饪学院，韩乐就深深地爱上了这里，整个校园里穿着整齐服装的小厨学子们，他们脸上洋溢着的幸福又专业的神情深深吸引到了韩乐，韩乐内心觉得，对了！这才是属于她的世界。
让母亲感到欣慰的是，韩乐留下来了，而且一留就是一年多。在这里，母亲觉得韩乐不仅让自己不再担心牵挂，而且变得越来越懂事！看着孩子在属于自己的世界里活乐有趣、学有所成，技有所长，母亲内心有说不出来的开心。并且要支持她毕业后开一家自己的小店。
韩乐说道，至今为止，在山东新东方学到了好多专业知识，如蛋糕、裱花、面包、乳酪等。看着雪白的奶油在自己手中变化万千，韩乐有说不出的骄傲。韩乐特别感谢山东新东方的老师和同学们对自己的照顾，一切都这么好，这里让我感受到了尊重和友爱。
喜爱的一道西点：歌剧院蛋糕
韩乐觉得，歌剧院蛋糕是她吃过的较好吃的蛋糕，层层叠加的甜蜜让所有品尝的人都随之融化。让她更加决心要把西点烘培技艺学的更精更扎实。
如花美眷，似水流年。韩乐在山东新东方里找到了自己要倾尽一生的甜蜜事业，绽放了自己美的青春，祝她在今后的日子里更加精彩！
