军人，一个令人肃然起敬的身份，是勇敢、坚韧的象征，是亿万人民的守护神。他们英姿飒爽，挥洒青春；他们吃苦耐劳，坚韧不屈；他们时间观念强，执行力强。但是，军人终究还是要面临退伍再就业问题。在部队里他们是英勇无敌的战士，但当他们卸下戎装，回归社会，他们又该何去何从呢？今天，我们来聆听退伍军人李长宏退伍学厨的故事。
两年服役荣耀一路相随
昔日立志从军一心报国，今朝荣归扬帆新征程。擦干泪水，挥别部队，李长宏踏上了一条新的征程路——来山东新东方学厨师。
新生名片
姓名：李长宏
年龄：19岁
籍贯：山东德州
专业：烹饪精英
班级：1805
谈起学厨师，正是源于他在部队的机缘。2016年，怀着对部队生活的神圣向往，中专毕业的李长宏选择应征入伍，成为一名铁骨铮铮的军人。进入部队后，他在部队里的表现得到了连队领导的肯定，他被调到了炊事班，成为部队炊事班里的一员。也正是因为这个机缘，让他知道了在部队里有一门手艺特别有优势，因此退伍后学厨师让他有了方向，并渴望成为一名真正的大师。
两年沉淀志存高远
两年纪律严明的军旅生活转瞬即逝，在结束部队生活后，他为自己选择了学厨师技术。他说，以前在部队的炊事班呆过，对厨房工作比较了解，退伍后就想着找一份跟厨房有关的工作。厨师这一职业马上浮现在他脑海里，不过，他目前的烹饪水平还胜任不了餐厅的后厨工作。所以。退伍后他决定先到厨师培训学校提升烹饪技艺。
他来山东新东方学习至今已25天了，初入山东新东方烹饪学院，李长宏就喜欢上了这里活跃的课堂氛围和严谨的教学管理，学校实行半军事化管理，课前课后都要集中点名，课堂秩序相当严格规范，这些都让他感受到了不一样的校园生活。
谈及未来的职业规划，李长宏对自己的未来发展有着清晰的规划，他说，成为叱咤餐饮行业的大厨是我的终极目标，眼下还是要稳扎稳打地修炼好基本功，强化自己的技能水平。
退伍，是终点亦是起点，退伍军人选择学厨师，重新规划自己的人生将成为他们事业的新起点。从军人到厨师，李长宏跨出了人生中崭新的一步，我们希望李长宏珍惜校园生活，用心学习烹饪技能，为未来积蓄能量。
