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学子王雷:高调做事,低调做人

来源:山东新东方烹饪学院 编辑:山东新东方烹饪学院 时间:2015-04-29 点击:601
文章摘要:现阶段我国的教育模式仍处于应试阶段,大学教育虽有轻松的学习环境,可仍没有摆脱这种桎梏,学子王雷谈到,与其将青春耗费到头来一事无成,不如勇敢地做自己喜欢做的事情。 学子王雷:高调做事,低调做人! 2014年中专毕业后,19岁的王雷放弃继续升······

   “现阶段我国的教育模式仍处于应试阶段,大学教育虽有轻松的学习环境,可仍没有摆脱这种桎梏,”学子王雷谈到,“与其将青春耗费到头来一事无成,不如勇敢地做自己喜欢做的事情。” 

1学子王雷:高调做事,低调做人!
学子王雷:高调做事,低调做人!
    2014年中专毕业后,19岁的王雷放弃继续升学,在父母的鼓励和支持下,他终走上了圆梦之路,来到了山东新东方烹饪学院学习金领大厨专业。
    初次见到王雷,相信每个人都会被他那清澈的笑容、开朗的性格所感染,他有着90后特有的时尚前卫,却也蕴藏着干练和沉稳,因此得到了班主任李大师及全班同学的认可与赏识,当选为班长。
   珍惜时光,就是珍惜生命价值的较大化。在王雷看来,快速的充实自己,掌握更多的知识是他在山东新东方重要的目标。无论是练习刀工还 是翻锅,王雷总是第一个来、后一个回去,扎实的烹饪基本功让他在热菜的学习上凸显出了优势,虽然入学不久,但同样的实习菜品,他做的味道就比别人好很多。 
学子王雷:以德服人
学子王雷:以德服人
    在班主任李大师的眼中,王雷还是一个特别懂事的孩子,除了在学习上用功外,他还时常帮助老师打理班级事务,如今已是班长的王雷更加干练而沉稳。“作为班干部,我要做的就是以身作则,为大家起到表率和监督的作用,”王磊说,“有一次刀工实习课,一位同学将仅用了一点的食材扔进了垃圾桶,我并没有言语犀利地批评他,而是把食材拿回来让他继续练习。在班级里,同学们评价他是一位得人心的好班长,谈到管理心得,他乐呵呵地说——以德服人。
    王雷也是个健谈的人,在谈到自己的学习时,他讲起了自己向班主任李大师学艺烹调回锅肉的事,滔滔不绝而又生动有趣。正在笔者采访之际,王雷的家人打来了电话,作为家里的男子汉,王雷向母亲汇报了近期的生活情况,而作为家里的男子汉,他从来没有向家里诉说过烦恼,一向报喜不报忧的王雷是个会照顾家人、更会照顾自己的好孩子。
    此时的王雷已经从一个热爱烹饪的兴趣达人逐渐向着将厨艺融入生命的专业厨师迈进。从基本的刀工、翻锅开始,到炒菜、雕刻和冷拼的学习,他的每一阶段都将发生质的飞跃。“有志者事竟成”王雷相信,只要真正努力了,就能有所收获!

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