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朱传保

来源:山东新东方烹饪学院 编辑:山东新东方烹饪学院 时间:2016-05-27 点击:2129
文章摘要:山东新东方大师--朱传保 工作格言: 少而好学,如日出之阳;壮而好学,如日中之光;老而好学,如炳烛之明。 工作简历: 从事烹饪行业20余年,曾在金三杯酒家、东方大酒店山东省省委干部接待处任主厨,擅长海鲜、海参等原料的制作。······
山东新东方大师--朱传保
职位:
山东美食协会理事、高级中式烹调技师
擅长菜系:擅长并精于研究传统鲁菜、海鲜料理以及山东地方特色菜
主授专业:金领大厨专业
教学风格:化繁为简、以帮带学、以情动人,灵活运用各种教学方法,让学生养成自主学习和独立实操的能力。
所获荣誉:
1998年 参加第六届中国名优小吃大赛,获得金奖;
2000年 参加山东美食锦标赛,获得金奖。
工作简历:
1998-2001年 就职于济南市劳动局接待处,担任主厨;
2002-2004年 就职于金三杯酒家,担任主厨;
2005-2007年 就职于金鼎大酒店,担任行政总厨;
2008-2010年 就职于梅林大酒店,担任行政总厨;
2011年至今 在山东新东方烹饪学院任教。
 

本文网址: http://www.xdfpr.cn/mingshifengcai/pengrendashi/8315.html

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