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李乐峰

来源:山东新东方烹饪学院 编辑:山东新东方烹饪学院 时间:2016-05-27 点击:1604
文章摘要:新东方大师--李乐峰 职位: 国家烹饪技师、药膳师、药膳烹饪理事 工作格言: 志不强者智不达,言不信者行不果。 工作简历: 88年开始从事烹饪工作,至今已二十余年,精通鲁菜,尤其擅长烹饪高标菜品及海鲜菜品和清汤的制作。 曾在新闻大厦、山东省干部培训学······
山东新东方大师--李乐峰
职位:
省评委委员、山东省药膳烹饪理事、国家高级技师
擅长菜系:擅长鲁菜和高档海鲜制作,精于卤水和烧烤等
主授专业:金领大厨专业
教学风格:和善可亲,重视与学生之间的互动,详细解答学生提问。
所获荣誉:
1997年 获得山东省第二届烹饪大赛特金奖;
2001年 获得东方美食大赛金奖;
2011年 获得“山东省烹饪技术能手”荣誉;
2014年 获得中金厨政特金奖;
2015年 获得“中金厨政烹饪大师”称号。
工作简历:
1988-1990年 就职于长城大厦,担任炒锅;
1991-1992年 就职于明湖大酒店,担任主厨;
1993-1996年 就职于华国宾馆,担任厨师长;
1997-2002年 就职于林业大厦,担任厨师长;
2003-2007年 就职于山东省委干部培训学院,担任厨师长;
2008-2010年 就职于阿一鲍鱼,担任厨师长;
2011年至今 在山东新东方烹饪学院任教。
 

本文网址: http://www.xdfpr.cn/mingshifengcai/pengrendashi/8314.html

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