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王学永

来源:山东新东方烹饪学院 编辑:山东新东方烹饪学院 时间:2016-05-27 点击:
文章摘要:山东 新东方 大师 --王学永 工作经历: 淄博市凤阳大酒店行政总厨。 天乐园皇家厨师长。 巴蜀世家大酒店行政总厨。 2015年6月获得第二届绿色厨艺餐饮大赛,获得较好金马奖。······
山东新东方大师--王学永
职位:
国家中式烹调技师
擅长菜系:鲁菜和川菜。
主授专业:金领大厨专业
教学风格:教学严谨,重视细节,强调烹饪技法和烹饪工艺的重要性,倡导学生多问多学,重视与学生之间的互动,希望每一位学生都能拥有一技之长,在餐饮行业有所发展。
所获荣誉:
2015年 参加第二届厨艺餐饮技能烹饪大赛,获得国际金勺奖;
2016年 参加亚餐联技能大赛,获得特金奖;
2016年 参加山西长治第四届绿色厨艺技能大赛,获得特金奖;
2016年 参加中国好厨师厨艺创新大奖赛,获得金奖;
2017年 参加中国好厨师创新大赛,获得“中国鲁菜名厨”奖。
工作简历:
2005-2009年 就职于山东理工大学杏园大酒店,担任厨师长;
2009-2011年 就职于淄博市凤阳大酒店,担任行政总厨;
2011-2012年 就职于天乐园皇家大酒店,担任厨师长;
2012-2013年 就职于巴蜀世家大酒店,担任行政总厨;
2013-2014年 就职于舜和国际酒店,担任厨师长;
2014至今 在山东新东方烹饪学院任教。
 

本文网址: http://www.xdfpr.cn/mingshifengcai/pengrendashi/8380.html

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