关注餐饮业发展，获得以下信息：中国烹饪协会首次发布了“2009年度中国快餐业50强”，入选企业资格均以2009年营业收入指标作为惟一依据。
报告显示，2009年中国快餐业50强营业收入达到598.8亿元，占全国住宿餐饮业零售额的3.3%，门店总数12932个。呈现出抗风险能力增强、店铺增长和配送中心发展、跨省市连锁发展、以直营门店为主、中端消费占主流等显著特征。
2009年中国快餐业50强前三甲被百胜、麦当劳与德克士摘得。据了解，这次入选企业资格均以2009年营业收入指标作为依据，50强企业年营业收入均达到亿元以上，总体来看，2009年中国快餐业50强企业营业收入高于2008年。这证明，具有民生特性的快餐行业很有发展空间，中国快餐企业能在2009年金融危机背景下发展，有着顽强的抗风险整体能力。
总体来看，西式快餐业绩继续领跑，中式快餐业绩增幅超过西式快餐，连锁扩张依然强劲：一级城市快餐营业额总量占比惊人。毋庸置疑，2009年中国快餐业在做强做大方面取得了跨越式发展。
2009年中国快餐业50强(中国快餐业排名)：
排名 单位名称
1 百胜餐饮集团中国事业部
2 麦当劳（中国）有限公司
3 天津顶巧餐饮服务咨询有限公司（德克士）
4 味千（中国）控股有限公司
5 真功夫餐饮管理有限公司
6 合兴餐饮集团
7 天津狗不理快餐有限公司
8 聚德华天控股有限公司
9 江苏大娘水饺餐饮有限公司
10 河北千喜鹤饮食股份有限公司
11 浙江五芳斋实业股份有限公司
12 索迪斯中国
13 永和大王集团
14 江西中快餐饮（集团）发展有限公司
15 蚌埠包天下餐饮管理有限公司
16 乡村基国际餐饮连锁集团有限公司
17 宁波市来必堡餐饮有限公司
18 大连亚惠快餐有限公司
19 北京首都机场餐饮发展有限公司
20 上海世好餐饮管理有限公司
21 宁波市海曙顺旺基餐饮经营管理有限公司
22 马兰拉面快餐连锁有限公司
23 宁波海曙新四方美食有限公司
24 北京呷哺呷哺餐饮管理有限公司
25 深圳市嘉旺餐饮连锁有限公司
26 深圳面点王饮食连锁有限公司
27 常州丽华快餐有限公司
27 北京老家快餐有限责任公司
29 上海齐鼎餐饮发展有限公司
30 山东金德利集团快餐连锁有限责任公司
31 宁波好味当餐饮有限公司
32 宝钢发展有限公司餐饮管理分公司
33 青岛摸错门饮食文化有限公司
34 桂林人集团发展公司
35 哈尔滨东方饺子王连锁经营有限责任公司
36 乌鲁木齐市苏氏企业发展有限公司
37 上海中饮餐饮管理有限公司
38 上海新亚大家乐餐饮有限公司
39 武汉钢铁集团快餐食品饮料公司
40 烟台蓝白快餐有限公司
41 北京和合谷餐饮管理有限公司
42 浙江老娘舅餐饮有限公司
43 北京嘉和一品企业管理有限公司
44 深圳市金谷园实业发展有限公司
45 北京金丰餐饮有限公司
46 北京京日餐饮有限公司
47 兰州金鼎牛肉面有限公司
48 江南小厨餐饮管理有限公司
49 合肥肥西老母鸡餐饮有限责任公司
50 山东过桥缘餐饮连锁经营有限公司
