辽宁餐饮业：部分城市餐饮业出现用工荒

   有媒体5月23日报道：辽宁省人力资源管理调配中心新发布报告显示，省内一些城市餐饮业出现用工荒现象，服务员紧缺，很多岗位招不到人，仅大连市今年一季度餐饮服务员缺口就高达1万多人。
   据辽宁各级人力资源管理部门的监测，辽宁省内一些城市餐饮业服务员缺工状况主要受季节因素影响较大，通常第一、四季度缺工较明显，但目前出现持续缺工现象。今年一季度沈阳、大连、鞍山、丹东等12个市对餐饮服务员的需求均大于供给。
   据悉，辽宁餐饮服务业缺工问题主要由结构性矛盾引起。一方面餐饮服务业的工作待遇与求职者心理预期存在一定差距；另一方面，从事餐饮业的人群多为新生代农民工，他们普遍有更高的生活追求和职业规划，不愿长时间从事技术含量低、发展前途不太大的服务性岗位。辽宁人力资源调配部门认为，这种缺工现象预计短期内不会有较大改变。

  链接：餐饮业的发展是如此迅速，餐饮业的“用工荒”也是越演越烈，这样的招工，对学厨师的学生来说，是很好的就业机会，有着很好的发展前景。山东新东方烹饪学校向全国各地输送烹饪人才，结合辽宁的用工情况，综合与山东新东方烹饪学校合作企业的招聘意向，山东新东方会向辽宁推荐更多的毕业生。