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到学院学习厨师比到酒店当学徒好在哪里呢?
来源:山东新东方烹饪学院 编辑:山东新东方烹饪学院 时间:2016-09-15 点击:

学校是教书育人、真正学技术的场所,学校有充足的实操设备、行业中的名师和大师授课,80%的实操课程、遍布全国的就业网络,教学质量和就业服务得到充分的保证;饭店是盈利单位(你看到认识的饭店学习,还要欠人情;饭店太小的话,师傅的水平又没有保障),在饭店是有本职工作的(服务员,打荷等),所以学习的时间是没有保障的,对学习结果也没有保障,在学校学习就不一样了,学校学习是正规性、系统性、全面性的,而且学习结果是有保障的。在饭店又要工作又要学习是很辛苦的,时间长了还可能磨灭了孩子对学习烹饪的毅力,会适得其反很容易就会半道放弃的,如果年龄太小,过早的接触社会,会适得其反,容易学坏。我们有很多在校生的家里是开饭店或者家长是厨师,你看他们都来学校学习,那你看还是让孩子先在学习好。

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